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2017 / 02 / 16
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おすすめシングル豆入荷
新しいシングル豆が入荷しております。
今回は中米カリブ海に面したホンジュラス
セロ.アスール農園のファイナルハーベスト
品種はレッドカツアイ ウォッシュト精製 標高1600m以上
通常4月頃までの収穫豆がオークションで落札されますが、
今回は6月の最終収穫豆で、昨年11月に空輸されたもので
通常の流通豆より半年程鮮度が高い事になります。
日本国内で流通しているホンジュラスの豆では一番新鮮で、鮮度抜群です。
力強い酸味と果実の甘み、すばらしい香味。
是非お試しください。